8 novembre 2012
Tarte au figue de campagne
Tarte au figues de Campagne un delicieux tarte qui se mange bien froid
50 g de sucre
60 g de pralin
60 de beurre coupé en morceaux
1 oeuf
150 g de farine
800 g de figues
150 g de sucre
le zeste d'un citron
3 figues pour la décoration
Préparation:
1/Prépare la pâte,
2/Mettez 800 grammes de figues dans le bols de cooking chef avec 150 grammes de sucre et le zeste d'un citron faire cuir a 90 dregres pour 10 minutes
3/foncer 6 moules à tartelettes, piquer le fond a l'aide d'une fourchette.
4/versez le figues sur la pâte
5/enfouré à 210° 15 Min
6/ poudre le sucre glace et déco
et mettez au frais manger froid ou tiede
